{"id":6287,"date":"2026-09-04T10:50:23","date_gmt":"2026-09-04T13:50:23","guid":{"rendered":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/2026\/09\/04\/do-cerrado-mineiro-ao-mundo-gabriel-davi-revela-a-historia-do-mula-coffee\/"},"modified":"2026-09-04T10:50:23","modified_gmt":"2026-09-04T13:50:23","slug":"do-cerrado-mineiro-ao-mundo-gabriel-davi-revela-a-historia-do-mula-coffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/2026\/09\/04\/do-cerrado-mineiro-ao-mundo-gabriel-davi-revela-a-historia-do-mula-coffee\/","title":{"rendered":"Do Cerrado Mineiro ao mundo: Gabriel Davi revela a hist\u00f3ria do Mula Coffee"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-style:italic;font-size:1.1em;margin-bottom:1em\">Nascido em uma das principais regi\u00f5es produtoras de caf\u00e9 do Brasil, empres\u00e1rio transforma suas ra\u00edzes mineiras em prop\u00f3sito, valoriza a origem do gr\u00e3o e recebe reconhecimento por sua trajet\u00f3ria profissional<\/p>\n<p>Antes de chegar \u00e0 x\u00edcara, o caf\u00e9 percorre uma jornada marcada por tecnologia, tradi\u00e7\u00e3o e in\u00fameras hist\u00f3rias que raramente chegam ao consumidor. \u00c9 justamente essa jornada que Gabriel Davi, fundador da Mula Coffee, decidiu revelar ao mundo.<\/p>\n<p>Natural de Patroc\u00ednio, em Minas Gerais, munic\u00edpio reconhecido nacional e internacionalmente pela for\u00e7a de sua produ\u00e7\u00e3o cafeeira, Gabriel cresceu pr\u00f3ximo a uma cultura que movimenta a economia, atravessa gera\u00e7\u00f5es e ajuda a projetar o Brasil no mercado internacional.<\/p>\n<p>Foi a partir dessa conex\u00e3o com suas origens que o empres\u00e1rio criou a Mula Coffee, marca que nasce em S\u00e3o Paulo, mas mant\u00e9m o cora\u00e7\u00e3o no Cerrado Mineiro. Mais do que comercializar gr\u00e3os de excel\u00eancia, Gabriel trabalha para apresentar tudo aquilo que existe por tr\u00e1s do caf\u00e9: a proced\u00eancia, as fam\u00edlias, o terroir, a sustentabilidade e o cuidado presente em cada etapa do processo. Todos os caf\u00e9s do Mula s\u00e3o rastre\u00e1veis por tecnologia fingerprint com Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Controlada, a 1\u00aa do Brasil.<\/p>\n<p>Sua proposta \u00e9 contar a hist\u00f3ria do caf\u00e9 que ningu\u00e9m conta.<\/p>\n<p>Em um mercado no qual o produto foi tratado durante muito tempo apenas como uma commodity, Gabriel procura ampliar essa percep\u00e7\u00e3o. Para ele, o caf\u00e9 brasileiro carrega identidade, mem\u00f3ria, t\u00e9cnica e valor cultural. Cada x\u00edcara representa uma cadeia formada por pessoas, cooperativas e comunidades que participam da constru\u00e7\u00e3o de uma das maiores riquezas do pa\u00eds.<\/p>\n<p>O Mula Coffee surge, portanto, com o prop\u00f3sito de aproximar o consumidor da verdadeira origem do caf\u00e9. A marca transforma o momento cotidiano do &#8220;caf\u00e9 na firma&#8221; em uma experi\u00eancia de conex\u00e3o, pertencimento e descoberta, sem perder a simplicidade e a autenticidade que fazem parte da cultura brasileira.<\/p>\n<p>&#8220;Eu venho de Patroc\u00ednio\/MG e conhe\u00e7o a for\u00e7a que o caf\u00e9 possui para uma regi\u00e3o. Onde o caf\u00e9 passa no Brasil, ele deixa um lastro de desenvolvimento humano e tecnol\u00f3gico. Quero mostrar que, antes de chegar \u00e0 mesa, cada gr\u00e3o atravessa uma hist\u00f3ria. A Mula Coffee nasceu para valorizar essa origem e apresentar ao consumidor que al\u00e9m do gr\u00e3o existe uma cultura&#8221;, afirma Gabriel Davi.<\/p>\n<p><strong>Reconhecimento profissional<\/strong><\/p>\n<p>A trajet\u00f3ria de Gabriel ganhou um novo cap\u00edtulo com sua indica\u00e7\u00e3o para receber o Diploma e a Comenda M\u00e9rito Profissional, concedidos pela ABRASCI (Academia Brasileira de Ci\u00eancias, Artes, Hist\u00f3ria e Literatura).<\/p>\n<p>A distin\u00e7\u00e3o reconhece profissionais que se destacam por sua atua\u00e7\u00e3o, dedica\u00e7\u00e3o e contribui\u00e7\u00f5es relevantes em suas \u00e1reas. O nome de Gabriel foi indicado pela acad\u00eamica Zaine Assaf e aprovado pelos Conselhos Diretor e de Honrarias e M\u00e9ritos da institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A homenagem refor\u00e7a um movimento que Gabriel vem construindo de maneira consistente: transformar suas ra\u00edzes em posicionamento, neg\u00f3cios e impacto. De Patroc\u00ednio para S\u00e3o Paulo, e de Minas Gerais para o mundo, o empres\u00e1rio come\u00e7a a escrever seu nome no setor ao defender uma nova forma de enxergar o caf\u00e9 brasileiro.<\/p>\n<p>N\u00e3o apenas como produto, mas como origem, experi\u00eancia e patrim\u00f4nio.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/us-central1-pulsebrand-plataforma.cloudfunctions.net\/trackPixel?c=90a73dbb-468c-474f-b578-b4f1ca4afe0b&amp;v=9e10347f-9e99-4cff-b677-c58c81a3064d&amp;p=881a33ed-2087-45c5-80f1-767341edd15c\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\" style=\"display:none\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nascido em uma das principais regi\u00f5es produtoras de caf\u00e9 do Brasil, empres\u00e1rio transforma suas ra\u00edzes mineiras em prop\u00f3sito, valoriza a origem do gr\u00e3o e recebe reconhecimento por sua trajet\u00f3ria profissional<\/p>\n","protected":false},"author":3647118390,"featured_media":6286,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-6287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3647118390"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6287\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitrinedafama.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}